Über uns

Liebe Gäste, liebe Freunde!
Wir begrüßen Sie herzlich im MIDORI

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Der Name MIDORI kommt aus dem japanischen
und bedeutet soviel wie “grün“.
Wir haben für unser Restaurant diesen Namen gewählt,
weil uns besonders auch eine ideenreiche
vegetarische Küche am Herzen liegt.
In dieser Speisekarte finden Sie eine große Auswahl
an vegetarischen Gerichten.
Unser Küchenchef kreiert sie aus
Sojaprodukten, Gemüseextrakten, Shitake – Pilzen und Seetang.
Sie sind in Geschmack und Aussehen den ursprünglichen
(Fleisch- oder Fisch-) Gerichten nachempfunden. Aus diesem Grund
benennen wir sie in unserer Karte auch als “Fisch” oder “Fleisch”.
So können auch echte Fleischtiger
die Vielfalt der vegetarischen Küche Asiens versuchen.
Alle Speisen des Hauses werden
mit sehr viel Sorgfalt und Liebe frisch zubereitet.
Das braucht seine Zeit und Sie werden sehen,
dass sich das kurze Warten lohnt.
Wir freuen uns, Sie in die Welt
der asiatischen Gaumenfreuden zu entführen!
Ihr
MIDORI-TEAM

Gerne können Sie fertig zubereitete oder
für Sie vorbereitete Speisen zum zu Hause fertig Kochen
bei uns mitnehmen.